FOTOSSÍNTESE A ESSÊNCIA DA VIDA
Os
seres autótrofos são a base da cadeia alimentar, pois
transformam a energia luminosa em energia química liberando ao meio
ambiente o oxigênio.
A AURA DAS PLANTAS DÁ O DIAGNÓSTICO
Uma equipe de pesquisadores americanos criou um instrumento
capaz de detectar qualquer problema na saúde dos vegetais
muito antes que os danos sejam visíveis a olho nu. Trata-se um
espectrômetro, aparelho que mede a energia que as folhas e
raízes liberam na forma de luz.
Quando um a planta faz a fotossíntese – o processo bioquímico
que usa os raios solares para produzir clorofila – , ela emite
sinais fluorescentes.
Quanto mais saudável é a planta, mais eficiente é
sua
fotossíntese e, portanto, mais brilhantes são os sinais.
Segundo o
líder da equipe, Larry Daley, da Universidade do Estado do
Oregon, o novo sistema diagnostica com detalhes os efeitos
nocivos de fungos, geadas e pragas. Em cada folha, se preciso
for, e num prazo de minutos.
Em alguns casos, como o de geadas, as marcas dos danos
aparecem imediatamente. "Quanto mais rápido os estragos forem
medidos, mais rápido pode-se tomar uma providência", disse
Daley à SUPER. Por enquanto, o diagnóstico pela luz só
é efeito
em laboratório.
Mas o estudante Li Ning, que também participa da equipe, já
trabalha num dispositivo que pode ser levado até a lavoura.
Daley acha que o aparelho portátil estará nas mãos
dos
fazendeiros nos próximos quatro anos.
SUPER S e t e m b r o 1996
PLANTA QUE NÃO PRODUZ CLOROFILA MORRE CEDO
?Há vegetais albinos?
!
Sim. O pigmento principal das plantas é a clorofila, produzida nos
cloroplastos, uma das
partes
da célula vegetal. Mas mutações genéticas podem
fazer com que os cloroplastos
nasçam
inativos. Quando isso acontece eles passam a se chamar leucoplastos. Incapazes
de
produzir
a clorofila, responsável pela coloração verde, as
folhas ficam brancas.
"São
plantas que morrem cedo porque, sem clorofila, não realizam fotossíntese,
a reação
química
que dá energia ao vegetal", explica o botânico Gilberto Kerbauy,
da Universidade
de
São Paulo. Sua existência só dura enquanto houver o
estoque de energia na semente. Por
isso,
é praticamente impossível encontrar plantas albinas na natureza.
Mas elas podem ser
observadas
quando se faz germinação de grandes quantidades de sementes
em laboratórios
ou
estufas.
SUPER O u t u b r o 1996
FRUTA PEQUENA TAMBÉM FAZ FOTOSSÍNTESE
?Por que a maioria das frutas não maduras é verde?
!
Porque estão cheias de clorofila, o pigmento verde que produz a
fotossíntese. Isso mesmo: a
fruta,
quando pequena, também faz fotossíntese, ou seja, na presença
da luz solar, ela retira
gás
carbônico do ar e libera oxigênio. Dessa forma, consegue energia
para si e para a planta.
Normalmente,
os pigmentos da cor própria da fruta já estão lá,
antes de ela amadurecer. Só
que
a clorofila, por ser mais forte, esconde.
À
medida que a fruta cresce e amadurece, a clorofila se degrada e a cor que
estava por baixo
aparece.
"No caso de algumas frutas, como a jabuticaba, a clorofila não desaparece",
explica
o botânico Gilberto Kerbauy, da Universidade de São Paulo.
Sua cor escura é uma
combinação
do verde com o vermelho.
SUPER
D e z e m b r o 1997